Sen har det flyttats och fixats. Så jag har varken haft tid eller ork. Däremot har jag ju såklart inte låtit bli att dricka öl. Av både bättre och sämre typer.
Som många skrivit innan mig, så är jag riktigt förtjust i Slaapmutske Zomer. En riktigt skön somrig öl. Tyvärr inte druckit den tillräckligt mycket. Betyg: 8/11.
Men lite av en besvikelse var Chimay Blå 2003 som släpptes häromsistens. Tyckte den var tråkig faktiskt. Brukar gillar gamla chimay när jag köpt på krogen. Men nu såhär så kändes den sådär faktiskt. 1-dimensionell och bara lite obehaglig. Betyg: Typ 4/11.
En öl som jag plockade på mig i Köpenhamn var Evil Twin Wet Dream. Riktigt trevligt brown ale. Om jag skulle ge betyg så skulle de hamna på 9/11. Rekommenderas.
Nu på svenskheterna. Först något bra, Skånehill Gård Veteöl 2,25%. Riktigt kul att göra en folkvete. En aning av någon hembrygdskänsla i eftersmaken. Men överlag finnemang. Betyg: 7/11. Inköpt på Spoonery i Malmö. För övrigt ett suveränt "snabbmatsställe" med långkok och soppor.
Nu till tråkigare saker. Jag har tidigare skrivit lite negativt om ett par svenska bryggerier med medioker kvalitetskontroll. Stockeboda och Södra Maltfabriken. Senast var det gäller Södra Maltfabriken var att jag köpte deras folkis på Kvantum i Sickla. Södra Maltfabriken Pale Ale 3,5%. Men ack så defekt. Det blev vasken i princip efter kortet togs. Så sjukt tråkigt. IGEN! Vet att andra druckit bra från Södra. Själv börjar jag bli rätt skeptisk.
Prövade lite Helsingborgs häromsistens hos Patrik. Samma där. 3 olika öl. Alla olika varierande nivåer av infektioner. Vasken hela bunten. Så galet irriterande.
Drack ju Malmö Brygghus Cacao-Porter Criollo på själva brygghuset för ett tag sen. Hade redan beställt hem ett par, och blev glad då jag gillade den på fat. Men väl hemma och på flaska..? TOK-infekterad! Vad är detta?!
Beställde även en Malmö Brygghus Beerson IPA. Den var faktiskt helt ok. Även om eftersmaken hade en konstig bismak som jag starkt ogillade.
Vad jag vill komma till här, är att jag är frustrerad över kvalitetssäkringen på vissa svenska små bryggerier. Det måste ju vara oerhört viktigt för att lyckas i en sådan konkurrensutsatt bransch? Jag, ni och andra ölintresserade kommer antagligen ge alla dessa bryggerier fler chanser, men alla dom andra vi försöker omvända då? Dom dricker sin norrlands som smakar exakt likadant varenda gång.
Det är inte pengar som är det viktiga här, att lämna tillbaka till bolaget och få tillbaka det man lagt ut går ju om man vill. Men det dyrare ölen som står för kvalitet och lust, och mer smak, ska väl vara lika bra som dom stora OCH smaka bättre? Har jag oerhörd otur? Är jag den enda som får alla dessa dåliga flaskor?
Hur som helst. För att jämna ut detta så tyckte jag Alesmith IPA bara var helt ok, inte mer än så.
Vad som däremot gör mig glad är Omnipollo. Drack Leon på fat på City Pub i Göteborg i lördags. Och den ölen blir jag så glad av! Så fantastiskt bra varje gång! Mazarin, även den riktigt bra. Om än på ett mer tillbakalutat sätt. Han tar det lugn, Henok, med antalet utgivna öl, men levererar varenda gång.
Var som sagt med Oskar och besökte Göteborgs bättre barer härom helgen, och lite mer åt det positiva hållet kommer om detta..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar