Denna drack jag, Niklas, på köpenhamns ölfestival. Och gav den 9/11. Men nu utanför festival och i flaska istället så får den en ny chans, med hela juntan samlad på stockholmsevent.
Man drömmer sig tillbaka till Duvel Triple Hop i våras, men jag vet redan innan att den referensen är onödig. Så bra kan den inte vara. Men stor flaska, det är coolt. Det krävdes en stund för 3 män att tömma flaskan. Även om de faktiskt bara var 3 st 50 cl:are i realiteteten.
Man drömmer sig tillbaka till Duvel Triple Hop i våras, men jag vet redan innan att den referensen är onödig. Så bra kan den inte vara. Men stor flaska, det är coolt. Det krävdes en stund för 3 män att tömma flaskan. Även om de faktiskt bara var 3 st 50 cl:are i realiteteten.
Ok, det luktar torrt, hur de nu går. Men det doftar samtidigt salt västkust. Lite tång också. Också frukt, gula hallon och en del grönsaker, sparris och selleri.
Smaken är surare än förväntat. Gröna äpplen och grape, grape tonic. Det smakar det där vita i citronskal, främst finns de i beskan. Den har koriandertoner på ett lugnt och bekvämt sätt. Det är väldigt krispigt detta, och inte mycke belgo. Mycke humle såklart, riktigt bra. Vi smakar också mango, och då åt mangolassihållet. Fräscht!
Vad blir detta då? Vi gillar detta riktigt mycket. Riktigt fräsch och humligt. Men ingen toppnotering.
Betyg: 10/11
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar