Doftar kaffe och stora mängder rostad malt. Det finns en viss rökighet och hela fat av uppskurna charkuterier. Jag finner även rågbröd och en liten smörighet. Om inte mitt doftsinne helt har ställt sig på kant så finns det även något i botten som luktar skaldjur. Sist men inte minst, en fin vaniljton.
I munnen stöter man på en bra beska och fina brända malttoner. Den är inte direkt snäll i munnen och den som väntat sig en mjuk och chokladig porter får sig nog en överraskning. Det är inte för inte som man har kompletterat namnet med Double Brown Stout. Viss brödighet finns där också och avslutningsvis en fin bränd karamellig sockrighet med toner av smör.
Jag gillar det här, doft av ett helt smörgåsbord och kaxigt elegant i smaken.
Betyg 9/11
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar