Han ska alltid klydda till allt. En mörk belgisk vild öl som legat på rödvinsfat. Men så blir de ju alltid bra. Doften, en lambic med maltiga toner o en smula kriek. Lite vinöst såklart. Smaken är en bergodalbana. De är först en spritsig geuze. Sen kommer härlig maltig belgisk ale, å sen kommer starka vinösa eftersmaken. Man sitter o väntar in alla små smaker i varje klunk. Förrätt, huvudrätt o ett glas vin efter.. En del känsla av komplex quad också. Ja gillar såklart.
Betyg: 9/11
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar