lördag 7 maj 2011

Mikkeller monks brew rödvinsfatlagrad

Han ska alltid klydda till allt. En mörk belgisk vild öl som legat på rödvinsfat. Men så blir de ju alltid bra. Doften, en lambic med maltiga toner o en smula kriek. Lite vinöst såklart. Smaken är en bergodalbana. De är först en spritsig geuze. Sen kommer härlig maltig belgisk ale, å sen kommer starka vinösa eftersmaken. Man sitter o väntar in alla små smaker i varje klunk. Förrätt, huvudrätt o ett glas vin efter.. En del känsla av komplex quad också. Ja gillar såklart.

Betyg: 9/11




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar