onsdag 23 november 2011

Noël de Silenrieux

En liten julbelagare till fotbollen fick det bli i afton

Doftar är ihålig källarvåt jästsötma med karamelliserade brödtoner och lakrits. En frisk alkoholstyrka kikar fram vid djupare drag med näsan.
Smakar av väldigt utpräglad alkoholstyrka, de andra mer subtila smakerna av mörka bär och bränt socker försvinner lite men kommer fram likt rädda skolpojkar så fort alkoholen har försvunnit. Efter en stund kommer söta smaker av dessertvin fram, kanske vin santo? Det var det mest spännande med denna ölen. En helt ok öl men som definitivt kräver någon fet mat till skulle jag gissa.

Betyg 6/11


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar