lördag 9 april 2011

Mikkeller It's Alive Hvidvinsfatlagred

Mikkeller ville göra en orval-klon, då de e hans favoritöl. Vidare valde han att låta lagra det på vitvinsfat. Ypperlig charm här. Doftar lambic o frukt o jäst o vitt vin. Smaken är som mikkellers stil. Kraftfull, attityd, väldigt fräsch. Mer lagom humle än vanligt dock. Spritsig vitvinskänsla i munnen. Lite spontansmak, står belgisk ale men de står även vild, så ja får undersöka hur detta gått till. Hur som helst. Friskt, spritsigt, fruktigt, vinöst, citrusigt och mest av allt, helt fantastiskt. Får fixa mer av detta.

Betyg 9/11






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar