Schneider Aventinus Weizen-Eisbock

Eisbock är isad o så tar dom bort isen o så blir den starkare, jada-jada. Hur som. Jag håller på å blir förkyld. Så detta är nog sista ölupplevelsen på någon vecka, var precis förkyld så jag är inte alls bitter. Men lite känner jag fortfarande. Inte helt olikt den vanliga skulle jag tro. Mycket banan, mycket jäst, mycket malt såklart. Massa andra kryddor och så lite kola eller liknande. Smaken är jäättestor. Påminner i beskrivning som oskars aventinus. Men mer fikon och dadlar. Bananen är kvar. Jästen dominant. Alkoholen står och pekar med hela handen, och håller allt i schack. Beskan är riktigt skön och lagom. Eftersmaken är lång och torr och spritig.

Betyg 9/11