torsdag 3 maj 2012

De Dolle - Arabier

Denna skönhet införskaffades under mitt senaste besök i Köpenhamn.

Jag är svag för De Dolle, det ska jag villigt erkänna. De verkar vilja behålla småskalighet och kvalité till varje pris, det imponerar på mig. Denna öl har jag inte provat förut så det var med spänning jag öppnade kapsylen.

Doften som möter mig är läckert fruktgodis, väldigt frisk och färsk doft överlag. Det fortsätter med tallbarr, ren citron och inte minst solmogen persika och mango.
Smaken är torr, det finns en rejäl belgisk sötma och en rejäl knippe humle, inte överdrivet besk utan mer aromhumle. Sötman från sommarfrukter är dominerande och avslutningen bjuder på ananasjuice.

Betyg 9/11

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar