lördag 5 mars 2011

Djævlebryg Eklipse



Oj, här var det inga konstigheter. Doftar aprikos, smörkola, skog och den där angenäma lite feta doften som det ska vara i en pale ale.

Lätt rostad malt, balanserade citrustoner, fin sötma som gör över i en bra men mild och angenäm beska. Dör lite snabbt i munnen och det feta sitter kvar på tungan lite längre än önskat. Jag tänker ge den här ölen två betyg.

Finsmakarbetyg 6/11

Vardagsöl 9/11


Det är inte alltid man orkar uppskatta alla subtila dofter och smaker som lyfter en öl, eller så är det inte bara tillfälle att göra det. Då passar Eklipse alldeles utmärkt. Grundsmakerna sitter där klockrent och är tydliga och rena. Vilket gör detta till en alldeles utmärkt Pale Ale.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar